Premier Cru
Premier Cru wijnen vertegenwoordigen het één na hoogste niveau binnen de Bourgogne, net onder de Grand Cru’s. Deze wijnen komen van wijngaarden die geclassificeerd zijn als Premier Cru. Een Premier Cru is veel minder zeldzaam dan een Grand Cru. Met meer dan 600 Premier Cru’s in de regio bieden ze een breed scala aan smaken en stijlen. Hoewel Premier Cru wijnen minder schaars zijn dan Grand Cru blijft de productie relatief beperkt. De prijzen zijn toegankelijker, met flessen variërend van €30 tot enkele honderden euro’s, afhankelijk van de herkomst en de wijnmaker. Dit maakt ze een uitstekende keuze voor zowel liefhebbers als verzamelaars. In tegenstelling tot de Grand Cru classificatie, komen er nog wel Premier Cru wijngaarden bij.