Rully

Rully ligt in de Côte Chalonnaise en staat vooral bekend om de witte wijnen gemaakt van Chardonnay. Er wordt ook Pinot Noir verbouwd. Rully is een van de oudste wijngebieden in de Bourgogne. De wijnbouwtraditie gaat meer dan duizend jaar terug. De wijngaarden werden oorspronkelijk beheerd door lokale kloosters, zoals de abdij van Saint-Denis. Later door adellijke families, die hun wijngaarden door de eeuwen heen zorgzaam hebben onderhouden.

De bodem van Rully bestaat voornamelijk uit kalkrijke kleigronden. Er zijn ook diverse percelen met iets variërende bodems. Deze bestaan uit kalksteen of klei, afhankelijk van de ligging van de wijngaard. De wijngaarden liggen op hoogtes tussen de 230 en 300 meter.

Rully is een appellatie met enkele zeer gewaardeerde Premier Cru percelen, waarvan Les Margotés en La Pucelle de bekendste zijn. De Premier Cru wijnen hebben een frisse en levendige stijl. Ze hebben complexe aroma’s van wit fruit, citrus en een subtiele minerale ondertoon. De witte wijnen uit Rully hebben een elegante textuur en een mooie balans tussen fruit en zuurgraad. Daardoor worden ze vaak geprezen om hun drinkbaarheid en rijpingspotentieel.

Rully beslaat zo’n 350 hectare wijngaarden, waarvan een klein percentage is geclassificeerd als Premier Cru. De appellatie heeft een rijke historie. De wijnen van Rully zijn geliefd bij wijnliefhebbers vanwege hun elegantie en verfijning. Rully is een uitstekende introductie tot de wijnen van de Côte Chalonnaise, en biedt veel waar voor zijn prijs. De appellatie bestaat sinds 1939.