Corton Charlemagne

Corton-Charlemagne ligt op de grens van de Côte de Nuits en de Côte de Beaune. De Grand Cru appellatie bevindt zich in de gemeenten Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny en Pernand-Vergelesses. Corton-Charlemagne brengt uitsluitend witte wijnen voort. Witte wijnen van uitzonderlijke kwaliteit.

Wanneer de wijn jong is, is ie bleekgoud van kleur met groene accenten. Naarmate de wijn ouder wordt, verschuift de kleur naar geel of amber. Het bouquet heeft boterachtige toetsen van gebakken appel, citrusvruchten, ananas, limoen, varens, jeneverbes, kaneel en vuursteen. Honingtoetsen zijn ook vaak aanwezig.

Corton-Charlemagne is vernoemd naar Keizer Karel de Grote, die ooit de heuvel van Corton bezat waarop de ranken nu staan. De eerste vermelding van een Clos de Charlemagne dateert uit 1375. De hellingen met de meest waardevolle wijngaarden liggen op het zuidoosten van de heuveltop.De hellingen zijn steil en bestaan uit Jura lagen. De kleur van de kleirijke mergelbodems varieert van geel en oker tot bruin. Kalksteen wordt afgewisseld met mergel onder een dun laagje rendzinas. Een perfecte synthese tussen druif en terroir. Dit brengt rijke, krachtige en geconcentreerde wijnen voort.

De wijnen zijn wereldberoemd en zeer gewild. Het zijn bovendien wijnen die na 25 jaar nog nieuwe smaken kunnen onthullen. Wijnen met bewaarpotentieel dus! De appellatie is klein en beslaat nog geen 60 hectare en dateert van 1937.