Over ons

Begonnen als liefhebbers en verzamelaars, na jaren uitgegroeid tot webwinkel en distributeur. Op vinsdebourgogne.nl vindt u bijzondere wijnen uit de Bourgogne. Wijnen van beroemde wijnmakers die moeilijk te krijgen zijn, maar ook wijnen van onbekendere makers die in Nederland nog niet op de markt waren. Wijnen die het terroir van de streek weerspiegelen en waar de wijnmakers met oog voor traditie en omgeving werken. Kleinschalig en authentiek.

Vrijwel alle wijnmakers in de Bourgogne beperken hun opbrengsten. Soms vanuit regelgeving (AOC) maar veel vaker nog vanuit visie. Het levert namelijk kwalitatief goede wijnen op. Van sommige cuvées wordt maar een enkel vat geproduceerd. Die wijn is dan per definitie zeldzaam en soms erg kostbaar. Die wijnen verzamelen wij. Overigens aangevuld met wijnen die iets groter worden geproduceerd en die wel voor iedere gelegenheid ontkurkt kunnen worden.

De Bourgogne is één van de meest gewaardeerde wijnregio’s ter wereld, gelegen in het oosten van Frankrijk. Het gebied staat bekend om zijn goede, bijzondere, en soms kostbare, wijnen. Denk aan een Chablis of Montrachet, of aan een Gevrey-Chambertin, Santenay, Vosne-Romanée of Pommard. De wijnproductie in de Bourgogne heeft plaats in de Côte d’Or (Côte de Nuits en Côte de Baune), de Chalonnais, de Mâconnais, Beaujolais en in de Yonne rondom Chablis. En eigenlijk draait het ‘maar’ om twee druivenrassen: Chardonnay en Pinot Noir. Ondanks het beperkte aantal druivenrassen, gaat het om duizenden verschillende wijnmakers en wijnen. Wijn met eigen karakteristieken, achtergronden en expressies van het terroir.

In de Bourgogne zit er een kurk op een fles. Soms wordt de kurk zelfs afgesloten met een capsule van was. Ook treffen we maar zelden een streepjescode aan. De wijnen eindigen immers bijna niet bij supermarkten of groothandels. Hier eindigen hooguit de wijnen van hele grote organisaties of coöperaties. De meeste wijnmakers zijn helemaal niet ingesteld op schaalgrootte en het ‘veroveren van markten’. Het draait om het product. Om de kwaliteit en beleving van de wijn. Met oog voor tradities. Zo zijn er wijnmakers die een bepaalde cuvée gewoonweg niet uitbrengen als ze niet tevreden zijn over het resultaat. Vakmanschap staat hier hoog in het vaandel. De domaines worden dan ook vaak doorgegeven van ouders op kinderen. Dat zorgt voor een ongeëvenaarde betrokkenheid en trots. En dat proeft u in de wijn. De wijnen die wij verkopen, drinken we zelf. We verzamelen ze en genieten ervan. We geven ze cadeau bij verjaardagen, huwelijken en met kerst. De wijnen zijn bijzonder, zeldzaam en soms kostbaar.

We categoriseren onze wijnen op wijnmaker en op appellatie. Zo kunt u filteren op de wijnmaker maar ook op het soort wijn. Ook bieden we een geavanceerde zoekfunctie aan om snel de juiste wijn te kunnen vinden.

Winkelwagen