De filosofie van Leflaive is even simpel als ambitieus: wijnen creëren van absolute wereldklasse. Dat begint bij het fundament: druiven van uitzonderlijke kwaliteit. De wijngaarden worden met de grootste zorg bewerkt volgens duurzame en biodynamische principes. Niet alleen op zijn eigen land, maar ook zijn partners worden aangemoedigd om deze filosofie te omarmen. Bodemgezondheid, biodiversiteit en het gebruik van natuurlijke preparaten – afkomstig van planten, mineralen en dierlijke mest – staan centraal.
- Druif: 100% Chardonnay
- Inhoud: 75cl
- Alcoholpercentage: 13%
- Jaar: 2022
- Bewaarpotentieel: 5 tot 10 jaar
- Afsluiting: kurk (samengeperst)
- Wijnbouw: biodynamisch
- Herkomst: Puligny-Montrachet, Côte de Beaune