Een prachtige Irancy van de getalenteerde Yverneau. De eerste Irancy jaargang van deze jonge wijnmaker. Druiven worden handmatig geoogst. Minimale interventie, ook in de wijngaard. En zoals altijd zijn de opbrengsten bij Xavier Yverneau beperkt, in totaal gaat het om 2660 flessen. Gerijpt op INOX.
- Druif: 100% Pinot Noir
- Inhoud: 75cl
- Alcoholpercentage: 13,5%
- Jaar: 2023
- Bewaarpotentieel: 7 tot 10 jaar
- Afsluiting: kurk (natuurlijk)
- Wijnbouw: biologisch
- Herkomst: Irancy, Yonne
