Bouzereau oogst handmatig, werkt met respect voor omgeving en terroir en vinifieert zonder al te veel tussenkomst. Het resultaat is pure en gebalanceerde wijn. Deze wijn is verfijnd en geeft de frisheid van het Saint-Romain terroir prachtig weer. Het minerale karakter en de finesse maken deze wijn bijzonder geschikt om jong te drinken, maar hij zal zich met enkele jaren flesrijping ook verder verdiepen.
- Druif: 100% Chardonnay
- Inhoud: 75cl
- Alcoholpercentage: 13%
- Jaar: 2022
- Bewaarpotentieel: +10 jaar
- Afsluiting: kurk (samengeperst)
- Wijnbouw: biologisch
- Herkomst: Meursault, Côte de Beaune
