De wijnen van François Mikulski staan bekend om hun complexiteit en intensiteit. Ze zijn jong al toegankelijk, maar winnen aanzienlijk aan diepgang bij rijping. Bewaarpotentieel is een constante factor bij deze wijnen. Naast de inhoud valt ook de presentatie op: de flessen dragen een minimalistisch etiket met een typerend krijtschrift. Dit ontwerp is geïnspireerd op de manier waarop wijnmakers met krijt op hun vaten en flessen schrijven tijdens de rijping in de kelder.
- Druif: 100% Chardonnay
- Inhoud: 75cl
- Alcoholpercentage: 12,5%
- Jaar: 2023
- Bewaarpotentieel: 5 tot 10 jaar
- Afsluiting: kurk (natuurlijk)
- Wijnbouw: biologisch
- Herkomst: Meursault, Côte de Beaune
