Louis Lequin

Die Geschichte der Domaine Louis Lequin geht auf das Jahr 1604 zurück. Seit 1669 ist die Familie offiziell im Besitz von Weinbergen, und das Weingut umfasst heute 7 Hektar, die sich auf Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard, Corton und Nuits-Saint-Georges verteilen. Seit Jahrhunderten wird das Wissen von Generation zu Generation weitergegeben, wobei jeder neue Winzer sorgfältig darauf vorbereitet wird, die Tradition fortzuführen.

Mehr als 90 Prozent der Weinberge sind dem Pinot Noir aus Santenay gewidmet, dem wahren Rückgrat der Domaine. Darüber hinaus verfügt Lequin über kleinere Parzellen in Pommard und Nuits-Saint-Georges sowie über sehr exklusive Parzellen, die Weine von beispielloser Klasse hervorbringen. Dazu gehören ein seltener Bâtard-Montrachet Grand Cru und ein raffinierter Chassagne-Montrachet Premier Cru, die den Charakter ihres Terroirs in Perfektion widerspiegeln.

Louis Lequin steht für kompromisslose Qualität und eine tiefe Verbundenheit mit dem Boden. Der Pinot Noir wird nach der Cordon de Royat-Methode beschnitten, die den Ertrag reduziert, aber eine optimale Belüftung und Reifung gewährleistet. Das Ergebnis ist mehr Farbe, intensivere Aromen und eine unvergleichliche Tiefe. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet, während zwischen den Rebstöcken Gras wächst, um den Boden zu schützen und das Ökosystem im Gleichgewicht zu halten. Sogar das Hacken zwischen den Rebstöcken wird sorgfältig durchgeführt, damit der Boden lebendig bleibt und die Wurzeln tiefer reichen. Dies ist Weinbau auf höchstem Niveau – wo jede Flasche die unverwechselbare Handschrift des Terroirs trägt.

Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur sind das Herzstück der Domaine. Es ist daher keine Überraschung, dass die Weine von Louis Lequin zu den absolut besten gehören. Sie werden von Koryphäen wie Robert Parker, Hugh Johnson und Clive Coates gelobt und wurden in die prestigeträchtige Auswahl des Nouvel Observateur und des Guide Hachette des Vins aufgenommen, die Lequin als einen der 500 besten Winzer Frankreichs auszeichnen.