Ein klassischer Santenay. Der meistverkaufte Wein von Louis Lequin. Hergestellt aus Trauben von 45- bis 60-jährigen Rebstöcken. Die Trauben werden von Hand geerntet. Zwischen den Rebstöcken wird gehackt, damit der Boden belüftet und ‚lebendiger‘ wird. Außerdem können die Wurzeln der Reben so tiefer in den Boden wachsen. Das Ergebnis ist der unverwechselbare Geschmack des Terroirs im Wein. Der Wein reift 10 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern, je nach den Bedürfnissen des Jahrgangs.
- Traube: 100% Pinot Noir
- Inhalt: 75cl
- Alkoholgehalt: 13%
- Jahr: 2023
- Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
- Verschluss: Kork (natürlich)
- Weinherstellung: nachhaltig
- Herkunft: Santenay, Côte d’Or
