Maranges

Appellationen Maranges ligger längst söderut i Côte de Beaune och bildar övergången till Côte Chalonnaise. Denna relativt okända men charmiga Village-appellation omfattar byarna Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges och Sampigny-lès-Maranges. Området utgör länken mellan Côte-d’Or och Saône-et-Loire. Dess vingårdar är sammanflätade med vingårdarna i det närliggande Santenay.

Röda viner från Maranges är kända för sin fasta struktur, sin rika fruktighet och sina kryddiga toner. De har ofta aromer av röda och svarta frukter, som körsbär och björnbär, med subtila inslag av jord och kryddor. Maranges-viner kan drickas unga, men har också potential att åldras i flera år och bli mer komplexa.

Vingårdarna är oftast orienterade i syd-sydvästlig riktning och ligger på 240-400 meters höjd. Cheilly i Cozanne-dalen har lätt grusig jordmån. Sampigny och Dezize delar Climats som ligger söder om Santenay på bruna kalkstensjordar och kalkstensmergel. Jordarna har en hel del variation. Denna kombination av terroir och läge ger Maranges viner en friskhet och en karakteristisk struktur som skiljer dem från Bourgogne.

Med cirka 190 hektar vingårdar producerar Maranges främst röda viner från Pinot Noir, men också mindre mängder vita viner från Chardonnay. Ungefär hälften av appellationens areal är klassad som Premier Cru. Appellationen har funnits sedan 1988.