Ett exempel på vad toppjordbruk och oenologisk expertis kan åstadkomma tillsammans. Arbetet görs så naturligt som möjligt, med starkt fokus på ekologisk vingårdsskötsel, naturlig vinifiering och noggrann skörd. Marsannay är ett vin som avslöjar Pataille-stilen: finess och komplexitet. Det utvecklas bäst efter dekantering i minst 30 minuter.
- Druva: 100% Pinot Noir
- Volym: 75cl
- Alkoholhalt: 12,5%
- Årgångsdatum: 2023
- Hållbarhet: 10 år
- Förslutning: kork
- Vinframställning: Biodynamisk
- Ursprung: Marsannay-la-Côte, Côte de Nuits
