Ett exempel på vad högkvalitativt jordbruk och oenologisk expertis kan åstadkomma tillsammans. Ett friskt vin framställt av druvan Aligoté. Det produceras så naturligt som möjligt med starkt fokus på ekologisk vingårdsskötsel, naturlig vinframställning och noggrann skörd. Pataille undviker att använda kemiska bekämpningsmedel och gödningsmedel och använder endast naturlig jäst.
- Druva: 100% Aligoté
- Innehåll: 75cl
- Alkoholhalt: 12,5%
- Årgång: 2023
- Hållbarhet: 10 år
- Förslutning: kork (pressad)
- Vinframställning: biodynamisk
- Ursprung: Marsannay-la-Côte, Côte de Nuits
