Alle Trauben für die Weine der Domaine Bernard Defaix stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen. Die Weinbereitung findet hauptsächlich in Edelstahltanks statt, um die charakteristische Mineralität des Chablis bestmöglich zum Ausdruck zu bringen.
- Traube: 100% Chardonnay
- Inhalt: 75cl
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Jahrgang: 2022
- Alterungspotential: 10 Jahre
- Verschluss: Kork
- Weinherstellung: biologisch
- Herkunft: Chablis, Yonne
