Elsa och Cédric Ehrhart brinner för Burgunds rika terroirer och klimat. Deras mål är att maximera uttrycket för varje vingårds unika egenskaper. Domänen producerar ett dussintal viner, bland annat Meursault, Santenay, Montrachet och Pommard. Vinrankorna vägleds naturligt när de växer, med uppmärksamhet på den levande jorden och naturens rytmer.
- Druva: 100% Chardonnay
- Volym: 75cl
- Alkoholhalt: 13%
- Årgång: 2018
- Lagringspotential: 15 till 20 år
- Förslutning: kork (naturlig)
- Vinframställning: certifierad ekologisk
- Ursprung: Beaune, Côte de Beaune
