Die Grand Cru’s von Burgund

Die Grand Cru sind die prestigeträchtigsten Weine. Diese Weine repräsentieren die höchste Qualitätsstufe. Weine aus kleinen – extrem teuren – Parzellen, die oft seit Generationen in Familienbesitz sind. Wir sprechen hier von der Spitze des Burgunders: Grand Cru. Die oberste Stufe in der Pyramide der Appellationen. Sie machen nur 1 Prozent der Produktion aus.

Die Grand Cru-Weinberge liegen hauptsächlich in der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. Ein einziger Grand Cru findet sich in Chablis. Die Weine aus den Grand Cru-Lagen sind für ihre komplexen Aromen, ihren intensiven Geschmack und ihr großes Alterungspotenzial bekannt. Das macht sie begehrt, aber das Angebot ist daher sehr begrenzt. Ein hoher Preis ist die direkte Folge. Die Weinberge sind klein. Von weniger als einem Hektar bis hin zu einigen Ausreißern von etwa 50 Hektar, plus 100 Hektar in Chablis.

Liste Burgund Grand Cru’s

In der Gemeinde Gevrey-Chambertin gibt es nicht weniger als 9 Grand Cru-Weinberge. Der kleinste Grand Cru-Weinberg ist der Weinberg La Romanée, der einen einzigen Eigentümer hat (Monopol). Der Weinberg ist nicht einmal einen Hektar groß. Insgesamt gibt es 33 Grand Cru. In dieser Übersicht sind es 32, so dass die Charlemagne-Weinberge eigentlich nie gesondert ausgewiesen werden, sondern unter Corton-Charlemagne fallen.