Die Philosophie von Leflaive ist so einfach wie ehrgeizig: Weine von absoluter Weltklassequalität zu erzeugen. Das beginnt bei der Grundlage: Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Weinberge werden mit äußerster Sorgfalt nach nachhaltigen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Nicht nur auf seinem eigenen Land, sondern auch seine Partner werden ermutigt, sich diese Philosophie zu eigen zu machen. Die Gesundheit des Bodens, die Artenvielfalt und die Verwendung natürlicher Präparate – aus Pflanzen, Mineralien und tierischem Dünger – stehen im Mittelpunkt.
- Traube: 100% Chardonnay
- Inhalt: 75cl
- Alkoholgehalt: 13%
- Jahr: 2022
- Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
- Verschluss: Kork (natürlich)
- Weinherstellung: biodynamisch
- Herkunft: Puligny-Montrachet, Côte de Beaune