Domaine dyrker næsten 8 hektar vinmarker på den rige ler- og kalkstensjord i Chablis. Disse omfatter 3 Grand Cru-vinmarker (Blanchot, Les Clos og Valmur) og 6 Premier Cru-vinmarker (Montée de Tonnerre, Les Vaillons, Butteaux, Chapelot, Mont-Mains og Forêt). Produktionen har altid været meget begrænset. Det gør Raveneau-vine til en sand sjældenhed.
- Drue: 100% Chardonnay
- Indhold: 75cl
- Alkoholindhold: 13
- Årgang: 2020
- Lagringspotentiale: 10 til 15 år
- Lukning: kork (naturlig)
- Vindyrkning: økologisk landbrug
- Oprindelse: Chablis, Yonne
