Bouzereau skördar manuellt, arbetar med respekt för miljö och terroir och vinifierar utan alltför stora ingrepp. Resultatet är ett rent och balanserat vin. Detta vin är raffinerat och visar vackert friskheten i Saint-Romain-terroir. Dess mineralkaraktär och finess gör detta vin särskilt lämpligt att dricka ungt, men det kommer också att fördjupas med några års flaskåldring.
- Druva: 100% Chardonnay
- Volym: 75cl
- Alkoholprocent: 13
- Årgång: 2022
- Lagringspotential: +10 år
- Förslutning: kork (pressad)
- Vinodling: ekologisk
- Ursprung: Meursault, Côte de Beaune
