Bouzereau skördar för hand, arbetar med respekt för miljön och terroiren och vinifierar utan alltför stora ingrepp. Resultatet är ett rent och balanserat vin. Vinet har en bouquet av rostade mandlar och hasselnötter, kompletterad med blommor. Det är lagrat på ekfat, vilket ger det extra komplexitet. Det fyller munnen väl, är friskt och krispigt och har en lång eftersmak.
- Druva: 100% Chardonnay
- Innehåll: 75cl
- Alkoholhalt: 13%.
- Produktionsår: 2021
- Hållbarhet: 10 år
- Förslutning: kork (pressad)
- Vinodling: ekologisk odling
- Ursprung: Meursault, Côte de Beaune