Tack vare en kombination av gamla vinstockar, en exakt vinifieringsprocess och minimal filtrering produceras här viner som är både eleganta och felfria. Ett nöje att dricka redan som ung, men med en anmärkningsvärd karaktär som håller i sig. Dessa viner utvecklas vackert under åren och är bland de absolut bästa i Chablis.
- Druva: 100% Chardonnay
- Volym: 75cl
- Alkoholprocent: 13%
- Årgång: 2021
- Lagringspotential: minst 15 år
- Förslutning: kork (naturlig)
- Vinframställning: hållbar
- Ursprung: Chablis, Yonne