Domaine dyrker næsten 8 hektar vinmarker på den rige ler- og kalkstensjord i Chablis. Disse omfatter 3 Grand Cru-vinmarker (Blanchot, Les Clos og Valmur) og 6 Premier Cru-vinmarker (Montée de Tonnerre, Les Vaillons, Butteaux, Chapelot, Mont-Mains og Forêt). Produktionen har altid været meget begrænset. Det gør Raveneau-vine til en sand sjældenhed.
- Drue: 100% Chardonnay
- Indhold: 75cl
- Alkoholindhold: 13%
- Årgang: 2013
- Lagringspotentiale: mere end 20 år
- Lukning: kork (naturlig)
- Vinfremstilling: økologisk
- Oprindelse: Chablis, Yonne
