Sankt Vincent, vinbøndernes skytshelgen, hyldes hvert år i Bourgogne under festivalen Saint-Vincent Tournante. I 2025 vil festivalen finde sted i Ladoix-Serrigny (Côte-d’Or). Festivalen, som altid finder sted den sidste weekend i januar, er ikke kun en hyldest til Saint Vincent, men også en fejring af Bourgognes rige vinkultur. Det handler om vin, gastronomi og tradition.
Festivalens oprindelse
Vincent blev i middelalderen erklæret for vinbøndernes skytshelgen, muligvis på grund af symbolikken i hans navn: “Vin” betyder trods alt vin på fransk. Ifølge legenden var Sankt Vincent en diakon i Zaragoza i Spanien, som blev uretfærdigt forfulgt i sin levetid. Efter sin død blev han et symbol på styrke og beskyttelse for landmænd og vinavlere.
Saint-Vincent Tournante blev første gang arrangeret i 1938 af Confrérie des Chevaliers du Tastevin, et broderskab til ære for Bourgognes vintradition. Ideen var at udpege en ny landsby i Bourgogne som vært hvert år for at vise mangfoldigheden af vindyrkning i regionen.
En kulturel og kulinarisk oplevelse
Festivalen begynder normalt med et farverigt optog, hvor broderskaber af vinbønder bærer billeder af Sankt Vincent gennem gaderne. De deltagende landsbyer er smukt udsmykket specielt til lejligheden, ofte med blomster og kunstværker med relation til vinmarkerne.
De besøgende har mulighed for at smage på lokale vine fra forskellige appellationer. Ved indgangen til festivalen får gæsterne ofte et specialdesignet smageglas, der fungerer som en souvenir. Ud over vinsmagningerne er der også markeder, koncerter og udstillinger, som afspejler den rige kultur i regionen.
Sammenholdets ånd
Saint-Vincent Tournante er ikke kun en hyldest til vinen, den bringer også folk sammen. Festivalen understreger fællesskabsfølelsen i Bourgogne, hvor vinbønder, beboere og besøgende mødes for at dele deres passion for vin og kultur. Hvert år tiltrækker festivalen tusindvis af besøgende. Det er en sjov og interessant måde at komme tættere på vin og selvfølgelig at smage på den!