Duband er en vinmager med øje for naturen. Han laver store vine, hvor stilen er klart genkendelig. Det er livlige, fornemme og elegante vine, hvor subtiliteten og mangfoldigheden i de forskellige klimazoner kommer til deres ret. Duband har vinificeret mange af sine vine med hele klaser siden 2008. Stilkenes bitterhed giver f.eks. hans pinot noirs raffinement og elegance. Han høster også tidligt. Det giver friskhed til vinen.
- Drue: 100% Pinot Noir
- Indhold: 75cl
- Alkoholindhold: 13%
- Årgang: 2018
- Lagringspotentiale: mere end 15 år
- Lukning: kork (naturlig)
- Vindyrkning: økologisk landbrug
- Oprindelse: Chevannes, Côte de Nuits
