Coche-Dury høster tidligt på sæsonen og altid med håndkraft. Udbyttet er lavt, og vinene modnes på egetræsfade i mindst 18 måneder. Coche-Durys stil er umiskendelig: stram og kompleks. Med en usædvanlig lang finish. En vingård, der ikke kun er kendetegnet ved sit håndværk, men også ved sin mystik.
- Drue: 100% Chardonnay
- Indhold: 75cl
- Alkoholindhold: 12,5%
- Årgang: 2020
- Lagringspotentiale: 15 til 20 år
- Lukning: kork (naturlig)
- Vindyrkning: økologisk landbrug
- Oprindelse: Meursault, Côte de Beaune