Deze Santenay “Les Charmes” is fris en fruitig zonder zoet te worden. Zonder wrange nasmaak. Dat maakt deze wijn ook zeer geschikt voor mensen die normaliter alleen wit drinken. De Santenay is een toegankelijke wijn. De rode mergel in de appellatie zorgt voor het fruitige karakter van de wijn.
- Druif: 100% Pinot Noir
- Inhoud: 75cl
- Jaar: 2018
- Bewaarpotentieel: 10 jaar
- Afsluiting: kurk (natuurlijk)
- Wijnbouw: duurzaam
- Herkomst: Santenay, Côte d’Or
De druiven worden met de hand geplukt. Tussen de wijnplanten wordt geschoffeld zodat de bodem wordt belucht en meer ‘leeft’. Ook groeien de wortels van de druivenplanten zo dieper in de bodem. Dit resulteert in de kenmerkende smaak van het ‘terroir’ in de wijn. Er wordt milieubewust en met duurzame landbouwmethoden gewerkt.