Indrukwekkende Volnay van het wereldberoemde Domaine des Comtes Lafon. Deze dieprode wijn heeft veel energie en kracht, veel fruit en lichte kruiden. Geproduceerd van de jongere wijnstokken in onder andere Santenots en En Champans. Twee van de betere wijngaarden in de appellatie.
- Druif: 100% Pinot Noir
- Inhoud: 75cl
- Jaar: 2020
- Bewaarpotentieel: 10 jaar en langer
- Afsluiting: kurk (natuurlijk)
- Wijnbouw: biologisch
- Herkomst: Meursault, Côte d’Or
Al vanaf 1995 wordt er biologisch gewerkt. Vanaf 1998 gecertificeerd biodynamisch. Ook de vijfde generatie zet dit werk uiteraard voort. Gezonde bodems en stokken resulteren immers in een betere expressie van het terroir en dus in betere wijnen. Lafon beperkt de opbrengsten, en ploegt bodems regelmatig om ze levend te houden en om wortels dieper te dwingen. Ecologisch in balans, dat is het doel. Comtes Lafon beschikt over de beste percelen van verschillende topwijngaarden, elk met een eigen karakter.