Château de Messey Mâcon Cruzille 2019

29,00

Fris en krachtig in de mond. Met een vleugje menthol. Eindigt met een zijdeachtige afdronk met tonen van vuursteen.

Beschikbaarheid: 2 op voorraad

Veilig betalen
Wijn: | Wijnmaker:
Bijzondere wijnen, direct uit de Bourgogne. Wereldwijd verzonden.
Oogst in de Bourgogne van start

Bijzondere wijnen, direct uit de Bourgogne. Wereldwijd verzonden.

Over deze wijn

Het domaine Château de Messey is een groot landgoed gelegen op een heuveltop. Het ligt in de gemeente Ozenay. Marc Dumont restaureerde het chateau en de huizen op het terrein en bracht ze terug in hun oorspronkelijke staat. Maar wel voorzien van alle moderne gemakken. De kelders worden gebruikt voor het maken van wijn. Mooie wijnen wel te verstaan, getuige deze Mâcon Cruzille 2019 uit de Mâconnais.

  • Druif: 100% Chardonnay
  • Inhoud: 75cl
  • Jaar: 2019
  • Bewaarpotentieel: 5 tot 10 jaar
  • Afsluiting: kurk (natuurlijk)
  • Wijnbouw: biologisch
  • Herkomst: Ozenay, Mâconnais

Het domaine is omgeschakeld naar biologische landbouw. Vanaf 2021 voeren de wijnen het AB-label. De druiven worden met de hand geplukt. Daarna worden ze op natuurlijke wijze gevinifieerd met alleen toevoeging van een kleine hoeveelheid SO2. De alcoholische gisting duurt tussen de drie en negen maanden. De wijnen worden licht gefilterd voor ze worden gebotteld. Tegenwoordig bestaat de historische appellatie Mâcon-Cruzille uit ruim 10 hectare wijnstokken.

Winkelwagen